Posni đuveč sa spanaćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 čaše pirinča
- 0.5 kg spanaća
- 3 glavice crnog luka
- 1 šargarepa
- 1 kocka supe od povrća
- 1 kašika mlevene paprike
- mleveni biber
- prezle
- ulje
- so
Priprema
- Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk i kockice šargarepe
- Kad luk omekša dodati očišćen, opran i na rezance sečen spanać
- Promešati, posoliti i pobiberiti
- U to izručiti prethodno skuvan pirinač, crvenu mlevenu papriku i kocku supe razmekšalu u vodi
- Masu presuti u dobro nauljenu i prezlema posutu vatrostalnu posudu, pa peći u pećnici oko 25 minuta na 250 stepeni