Paprika punjena krompirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg paprika
  • 1 kg krompira
  • 1 čaša pavlake
  • aleva paprika
  • 50 g brašna
  • 1 crni luk
  • 1 jaje
  • biber
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Deset paprika oprati, izvaditi drške i očistiti od semena
  2. Krompir oljuštiti, oprati i narendati
  3. Glavicu crnog luka oljuštiti i sitno naseckati
  4. Pomešati krompir i luk, pa malo proržiti na ulju
  5. Umešati jaje i začiniti po ukusu
  6. Dobro izmešati, pa puniti paprike
  7. Staviti u nauljenu vatrostalnu posudu
  8. Doliti malo vode i peći u pećnici oko 50 minuta na 200 stepeni
  9. Napraviti zapršku od ulja, pola kašike brašna i kašičice aleve paprike
  10. Kratko propržiti i preliti paprike
  11. Zapeći još oko 15 minuta, pa poslužiti sa kiselom pavlakom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 4127 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šargarepa za zimu