Mini pica s kačkavaljem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g margarina
  • 1 šolja ulja
  • 1 kašika masti
  • 2 šoljice mleka
  • 40 g svežeg kvasca
  • so
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kg brašna (po potrebi)
  • Za nadev:
  • 150 g iseckanog kačkavalja
  • 100 g šunkarice
  • 1 kuvano jaje
  • 1 nekuvano jaje
  • origano
  • 100 g kečapa

Priprema

  1. Priprema kvasca:
  2. Kockicu kvasca, kašičicu šećera, 3 kašičice brašna i malo tople vode izmešati da se dobije kašica srednje gutine i ostaviti na toplom da kvasac naraste
  3. U brašno dodati rastopljeni margarin, uskisli kvasac, ulje, mast, mleko, prašak za pecivo i malo šećera
  4. Zamesiti testo srednje tvrdoće
  5. Razvući koru debljine prsta
  6. Praviti mini-pice ili krekere, štanglice i slično
  7. Posuti susamom i staviti u jako zagrejanu pećnicu
  8. Smanjiti temperaturu na 200 stepeni i ispeći do kraja

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2719 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata sa starim hlebom