Restovani losos
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g lososa
- 200 g prokelja
- 250 g pečuraka
- (bukovače)
- 1 narandža
- 1 limun
- miroðija
- mleveni biber
- ulje
- so
Priprema
- Zagrejati ulje pa propržiti pečurke
- Dodati komade lososa i prokelj
- Pržiti dalje
- Sipati sok od limuna i narandže (deo narandže ostaviti za ukrašavanje)
- Posoliti i pobiberiti
- Činiju za serviranje ukrasiti preostalim parčadima narandže
- Poreðati losos i dodati grančice miroðije