Vaskršnja pogača

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 2 dl mlakog mleka
  • 4 jajeta
  • 40 g svežeg kvasca
  • 1 šoljica ulja
  • soda bikarbona
  • so

Priprema

  1. Staviti kvasac u šoljicu mlake vode
  2. Dodati 3 kašičice šećera i malo brašna
  3. Izmešati i ostaviti na toplom mestu da naraste
  4. U 1 kg brašna umešati prstohvat sode bikarbone, dodati 2 dl mlakog mleka, 3 jaja, so i šoljicu ulja
  5. Na kraju dodati kvasac i umesiti testo
  6. Staviti na toplo mesto da testo naraste (oko 30 minuta)
  7. Premesiti i staviti u nauljenu tepsiju
  8. Premazati umućenim jajetom
  9. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni
  10. Kad počne da se hvata korica, izvaditi i iseći oštrim nožem gornju koricu na kvadratiće ili trouglove
  11. Vratiti u pećnicu i ispeći do kraja

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 3383 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tunjevina u pomorandži