Minestrone čorba sa pasuljem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 velika konzerva dinstanog paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 0.5 šolje parmezana
  • 0.5 šolje rezanaca
  • 1 l vode
  • Sveže povrće:
  • žuti pasulj
  • šargarepa
  • tikvice
  • boranija
  • krompir
  • grašak
  • repa
  • kupus okra
  • Začini:
  • 0.666667 kašike slatke aleve paprike
  • 0.666667 kašike bosiljka
  • 0.666667 kašike origana
  • 0.666667 kašike ruzmarina
  • biber
  • so

Priprema

  1. U velikom loncu na maslinovom ulju propržiti sitno seckan crni luk
  2. Oprati i iseckati sve povrće, doliti vodu i dinstani paradajz, začinsko bilje, biber i so
  3. Krčkati masu (zajedno) u loncu oko 45 minuta
  4. Dodati paradajz pire i rezance i kuvati dok ne omekšaju
  5. Poslužiti toplo posuto rendanim parmezanom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Vegetarijanska ishrana
Težina:

Pregledalo: 3461 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Gauda punjena šampinjonima