Gibanica od starog hleba
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg starog hleba
- 2 jajeta
- 5 dl mleka
- 200 g sira
- 1 šoljica jogurta
- 2 kašike kajmaka
Priprema
- Starom hlebu ukloniti koru pa ga iseći na kriške
- Kriške hleba umakati u mleko pa ređati u vatrostalnu posudu
- Fil:
Umutiti jaja sa šoljicom jogurta dodati kajmak i ispasiran sir - Masu ujednačiti varjačom
- Fil sipati preko hleba pa ga prekriti hlebom umočenim u mleko
- Peći na 220 stepeni 20 minuta
- Ovu gibanicu obožavaju moj muž i moj mali sin