Torta Srce
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za 2 kore:
- 16 belanaca
- 16 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 6 kašika prepečenog lešnika
- prašak za pecivo
- Kremovi:
- 16 žumanaca
- 16 kašika šećera
- 750 ml mleka
- 100 grama gustina
- 2 margarina
- 250 grama prah šećera
- 200 grama plazma keksa
- 200 grama "milka" čokolade sa jagodama
- 100 grama mlevenog lešnika
Priprema
- Kore: umutiti 8 belanaca sa 8 kašika šećera, 3 kašike brašna, 3 kašike mlevenih lešnika i malo praška za pecivo
- Testo sipati u folijom obloženom kalupu i peći
- Druga kora je ista kao prva
- Krem 1: 16 žumanaca umutiti sa 16 kašika šećera i skuvati na pari
- Krem 2: od 750 ml mleka i 100 grama gustina skuvati krem
- Umutiti 2 margarina sa 250 grama prah šećera, pa dodati ovom kremu
- Spojiti kremove pa zatim dodati: lomnjeni plazma keks, struganu "milka" čokoladu sa jagodama i mleveni lešnik
- Filovati kore pa premazati tortu šlagom
- Prijatno