Vasina torta s biljnom pavlakom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za koru:
• 6 jaja
• 150 g šećera
• 100 g brašna
• 100 g mlevenih oraha
• Za fil:
• 5 jaja
• 150 g šećera
• 100 g čokolade
• 200 g mlevenih oraha, 1.3 dl mleka
• 250 g margarina
• 1 pomorandža
• I još:
• 300 ml biljne pavlake

Priprema

1. Priprema kore:
   Odvojiti belanca od žumanca
2. Umutiti belanaca sa šećerom
3. Pažljivo umešati žumanca, orahe i brašno
4. Izručiti u nauljen i pobrašnjen kalup za torte
5. Peći u rerni na 200 stepeni C, oko 20 minuta
6. Priprema fila:
   Mlevene orahe popariti vrelim mlekom
7. U vruću smesu dodati margarin i čokoladu pa mešati dok se ne rastopi
8. Jaja umutiti sa šećerom i kuvati na pari dok se ne zgusne
9. Ohladiti i spojiti sa prethodnom smesom
10. Dodati rendanu koru i sok od pomorandže
11. Fil naneti na ohlađenu koru i ostaviti da se ohladi
12. Ulupati pavlaku i premazati preko fila
13. Dekorisati po želji, ohladiti i služiti
14. Predviđeno za 16 parčadi
15. Vreme pripreme 60 minuta

Slični recepti

Komentari