Marinada za morske plodove
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 šolja belog vina
- 0.5 šolje soka od limuna
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike vinskog sirćeta
- biber
- so
Priprema
- Pomešati sve navedene sastojke, pa staviti sasvim svežu ribu ili morske plodove u marinadu
- Pokriti i ostaviti celu noć
- Marinada ima efekat kuvanja
- Zato treba ribu samo ocediti, iseći i servirati po ukusu