Pečena keleraba

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g mlade kelerabe
• 300 g mlevenog mesa
• 1 jaje
• 1 glavica crnog luka
• peršun
• biber
• so

Priprema

1. Kelerabu obariti, iseći na štapiće
2. Propržiti luk, dodati kelerabu i dinstati uz povremeno dolivanje vode
3. Meso propržiti sa malo crnog luka, prohladiti, razbiti jaje u meso pa dodati peršun, biber i so
4. Dobro namastiti vartostalnu posudu i poreðati kelerabu i meso
5. Odozgo poreðati kolutove paradajza, koje posle pečenja treba skinuti, a jelo preliti sa malo mleka
6. Jelo se peče oko 30 minuta

Slični recepti

Komentari