Krem čorba od spanaća

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g spanaća
  • 80 g barene šunke
  • 4 tvrdo kuvana jaja
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika maslaca
  • 1 l supe od kocke
  • 130 g pavlake
  • biber
  • so

Priprema

  1. Očistiti crni luk, oprati ga i narendati
  2. Maslac rastopiti na laganoj vatri, pa propržiti na njemu šunku sečenu na kockice
  3. Dodati narendan crni luk i još propržiti
  4. Zaliti supom
  5. Spanać očistiti, oprati i kratko obariti u slanoj vodi
  6. Ocediti i ispasirati
  7. Staviti ga u čorbu i pustiti da proključa
  8. Dosoliti ako treba i pobiberiti
  9. Zatim čorbu prohladiti, pa dodati pavlaku i posuti seckanim kuvanim jajima

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 1434 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ruska slatka pita