Sočivo s paradajzom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g sočiva
  • 200 g paradajza
  • 1 l supe
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • biber
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Oprati sočivo i potopiti u hladnu vodu
  2. Ostaviti tako preko noći
  3. Sutradan skuvati supu od kocke, pa dodati sočivo
  4. Naliti još malo vode
  5. U to iseckati beli luk
  6. Staviti da ključa na tihoj vatri oko 30 minuta
  7. Pobiberiti i posoliti, pa nastaviti sa kuvanjem
  8. Na ulju propržiti citno seckan crni luk, dodati isečen paradajz i propržiti
  9. Kuvano sočivo procediti (tečnost sačuvati), propasirati i vratiti sočivo u čorbu u kojoj se kuvalo
  10. Dodati propasiran (propržen) paradajz, pa posuti seckanim peršunovim ličćem

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2605 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita sa zeljem ili blitvom