Vojvođanski kupus

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 5 glavica crnog luka
• 0.5 kg svinjskih rebara
• 1 kg slatkog kupusa
• 0.5 šolje paradajza
• 0.5 kašike brašna
• malo aleve paprike
• ulje
• so

Priprema

1. Na ulju prodinstati crni luk sečen na kockice
2. Dodati sečena svinjska rebra, pa dinstati dalje dok rebra upola ne omekšaju
3. U to izručiti krupno sečen kupus, doliti malo vode i kuvati dalje uz povremeno dolivanje vode, dok ne omekša meso i kupus
4. Tada dodati seckan paradajz i blagu zapršku od ulja, brašna i aleve paprike
5. Kuvati kupus još 20 minuta, pa servirati

Slični recepti

Komentari