Kiflice sa šunkom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g brašna
- 0.5 kesice praška za pecivo
- malo soli
- 1 žumance
- 3 kašike vode
- 100 g margarina
- Fil:
- 100 g šunke
- malo soli
- bibera
- 50 g sitno narezane crvene paprike
- 1 kašika kiselog mleka
- Za premazivanje:
- 1 belance
Priprema
- Brašno izmešati sa praškom za pecivo
- Dodati so, žumanac, vodu i komadiće margarina, pa umesiti glatko testo; Ako se lepi ostaviti da se ohladi
- Kuvanu šunku naseckati i dodati ostale sastojke
- Testo razvući tanko i izrezati ploče veličine dna torte
- Podeliti ploče na 8 delova
- Na svaku staviti nadev i zaviti kiflice
- Premazati belancetom i peći u zagrejanoj rerni oko 10 minuta