Spanać sa šunkom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g spanaća
  • 300 g šunke
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 100 g margarina
  • 100 g mleka
  • 100 g brašna
  • 400 g sira fete
  • 300 g kačkavalja
  • 8 jaja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Oprati spanać, ocediti, iseckati i posoliti
  2. Prokuvati mleko, pa dodati margarin i posoliti
  3. U ohlađeno mleko dodati 5 žumanaca, brašno sa praškom za pecivo i oceđen spanać od soka koji je pustio
  4. Na kraju pažljivo umešati sneg od 5 belanaca
  5. Masu sipati u dobro nauljen i brašnom posut pleh, pa peći na 200 stepeni oko 15 minuta
  6. Priprema fila:
    Sjediniti kiselu pavlaku i feta sir, pa podeliti na dva dela
  7. Pečeno testo premazati polovinom fila od sira, poreðati tanke listiće šunke, rendani kačkavalj (ostaviti deo za posipanje) i 3 tvrdo kuvana jaja sečena na kolutove
  8. Uviti rolat, premazati drugom polovinom fila od sira i posuti rendanim kačkavaljem

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 1934 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita s kiselom paprikom