Sendvič-kifle

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg mekog brašna
  • 2 dl mleka
  • 10 kašika ulja
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike šećera
  • 70 g maslaca
  • 40 g svežeg kvasca
  • 1 jaje za premazivanje
  • kim ili susam za posipanje

Priprema

  1. Staviti na toplo mesto sveži kvasac sa šećerom, malo toplog mleka i malo brašna, da uskisne
  2. U brašno dodati mlako mleko, vodu, uskisli kvasac i ostale sastojke, pa zamesiti testo
  3. Dobro ga izraditi i ostaviti na toplom mestu da uskisne
  4. Razviti koru debljine 1,5 cm
  5. Vaditi krugove čašom za vodu
  6. Rastanjti oklagijom do veličine dlana
  7. Saviti u obliku kifle
  8. Premazati umućenim jajetom
  9. Posuti kimom ili susam i ostaviti da malo odstoji
  10. Peći u pećnici dok ne porumene, onda izvaditi i premazati sa malo ulja

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2718 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Hrskavi ražnjići od piletine