Sladoled od lešnika

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g lešnika
  • 1 l slatke pavlake
  • 7 žumanaca
  • 250 g šećera

Priprema

  1. Lešnike ispeći u pećnici i sitno istucati u avanu
  2. Zatim preliti prokuvanom, vrućom, neumućenom pavlakom
  3. Sud poklopiti i ostaviti da se sasvim ohladi
  4. Ohlaðene lešnike procediti kroz gazu i dodati penasto umućenim žumancima sa šećerom
  5. Kuvati na pari, mešajući neprekidno dok se ne zgusne
  6. Skinuti sa vatre i mešati dalje drvenom kašikom dok se ne ohladi
  7. Sipati u odgovarajuću posudu u zalediti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kokteli i poslastice
Težina:

Pregledalo: 1769 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pečeni mladi krompirići