Italijanska salata

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg krompira
• 2 kisele jabuke
• 2 glavice crnog luka
• 4 jaja
• 4 sardine
• beli biber
• senf
• sok od limuna
• maslinovo ulje
• so

Priprema

1. Krompir oprati, skuvati ga, oljuštiti i ohladiti, pa iseći na sitne kocke; Dodati sitno sečen crni luk, seckane sardine, oljuštene i stino seckane jabuke i tvrdo obarena seckana jaja
2. Dobro izmešati, posoliti i pobiberiti
3. Umešati ulje i senf i preliti limunovim sokom (ili sirćetom)
4. Preručiti u činiju za salatu
5. Preliti sa još malo ulja, posuti seckanim peršunovim lišćem i poslužiti uz neko pečenje

Slični recepti

Komentari