Tažarino
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 0.75 kg makarona
- 0.5 kg telećih šnicli
- ulje
- 3 paprike
- nekoliko paradajza
- so
Priprema
- Makarone skuvati u slanoj vodi
- Šnicle rastanjiti, posoliti i ispržiti na vreloj masnoći sa obe strane
- Iseći ih na tanke rezance
- U masnoći na kojoj su se pržile šnicle, ispržiti sečenu zelenu papriku i paradajz
- Posoliti
- Kad povrće omekša dodati oceðene makarone
- Umešati seckane šnicle i još malo na štednjaku prodinstati, pa poslužiti