Salata sa pilećim batacima


Sastojci

  • 3 pileća bataka sa karabatacima
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 kašike šećera
  • 3 kašike sirćeta
  • 150 ml majoneza
  • 300 g rendanog sira
  • 4 kuvana jaja
  • paradajz

Priprema

  1. Oljuštiti 2 glavice crnog (crvenog) luka, oprati sitno iseckati i staviti u 500 ml vode pomešane sa 2 kašike šećera i 3 kašike sirćeta.
  2. Ostaviti luk u vodi 1,5 časa.
  3. Oprati 3 bataka sa karabatacima, naliti vodom i skuvati, pri kraju kuvanja posoliti.
  4. Tvrdo skuvati jaja (petnaestak minuta).
  5. Kuvane batake sitno iseckati i pomešati sa nekoliko kašika majoneza, jaja izrendati a luk ocediti.
  6. Izrendati 200-300 g nekog tvrdog sira (kačkavalja).
  7. U odgovarajuću posudu ređati pola količine mesa sa majonezom, stviti 2-3 kašike majoneza, luk, majonez, pola izrendanog sira, majonez, rendana jaja, majonez.
  8. Ostatak mesa, majonez, ostatk sira, majonez i dekorisati iseckanim paradajzom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 128 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Rolovana teletina sa spanaćem