Kolač s listićima jabuka

Odličan kolač koji se brzo i lako priprema (R.K.).


Sastojci

  • 3 jaja
  • 2 jabuke
  • 150 g šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 230 g brašna
  • 125 ml jogurta
  • 70 ml ulja
  • 1 kašika soka od limuna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • I još:
  • suvo grožđe
  • margarin
  • šećer
  • rum

Priprema

  1. Umutiti 3 jaja sa 150 g šećera, prstohvatom soli i kesicom vanilin šećera.
  2. Dodati čašu jogurta (125 ml), kašiku soka od limuna i 70 ml suncokretovog ulja, a onda izmešati.
  3. Oprati šaku suvog grožđa (40-50 g) i poprskati kašičicom ruma.
  4. Smesi sa jajima dodati 230 g brašna, suvo grožđe i kesicu praška za pecivo.
  5. Testo dobro izmešati kašikom.
  6. Podmazati uljem pravougaoni kalup dimenzija oko 30x12 cm i posuti brašnom da se kolač ne zalepi.
  7. Sipati testo u pobrašnjeni kalup.
  8. Oprati 2 jabuke očistiti sredinu od semena i iseći na tanke kriške.
  9. Listiće jabuka ređati po testu naizmenično, sa razmakom kao na slici (kliknite na sliku), da bi se kolač lepo ispekao.
  10. Posuti sa pola kašike šećera i rasporediti nekoliko listića margarina.
  11. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, oko 35 minuta (sredinu probosti drvenom čačkalicom ako je čačkalica suva kolač je pečen).
  12. Pečen kolač prohladiti pa seći na parčad.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 207 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čorba od krompirića