Jaja sa kiselom paprikom

Tvrdo kuvana jaja prelivena majonezom i pavlakom pa dekorisana kiselom paprikom.

Sastojci

• 10 jaja
• 300 g majoneza
• 180 g kisele pavlake
• 2 crvene kisele paprike
• biber
• so

Priprema

1. Deset jaja preliti vodom, posoliti i kuvati na umerernoj temperaturi deset minuta.
2. Ocediti, preliti hladnom vodom, oljuštiti i prepoloviti.
3. Polutke jaja ređati na tanjir za služenje, tako da presečena strana bude dole.
4. Pomešati 300 g majoneza i 180 g kisele pavlake, posoliti i pobiberiti.
5. Pripremljenom smesom preliti jaja.
6. Iseckati na rezance 2 crvene kisele paprike i ređati preko prelivenih jaja.

Slični recepti

Komentari