Pita s kiselom paprikom

Španska pita bez kora sa salamom, kačkavaljem...

Sastojci

• 4 jajeta
• 2 kisele paprike
• 2 kisela krastavčića
• 18 kašika brašna
• 2 šoljice mleka
• 2 šoljice ulja
• 1 kesica praška za pecivo
• 250 g izrendanog kačkavalja
• 150 g iseckane salame
• I još:
• susam

Priprema

1. Umutiti 4 jajeta.
2. Dodati 2 šoljice ulja, 2 šoljice mleka, 18 kašika brašna i kesicu praška za pecivo.
3. Testu dodati 250 g izrendanog kačkavalja, 150 g iseckane salame, 2 iseckana kisela krastavčića i 2 iseckane kisele paprike.
4. Izmešati i siapti u podmazanu i pobrašnjenu tepsiju.
5. Posuti susamom i ubaciti u rernu zagrejanu na 220 stepeni C.
6. Peći dok pita dobro ne porumeni.

Slični recepti

Komentari