Prženi losos

Ukusna posna riba. Kliknite na sliku i uvećajte.


Sastojci

  • 4 deblja filea svežeg lososa
  • 1 kašičica kima
  • 1 kašičica korijandera
  • 1 kašičica semena mirođije
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • so

Priprema

  1. Izmešati korijander, kim, seme mirođije i so, pa time i sa malo maslinovog ulja premazati losos.
  2. Na vrlo malo zagrejanog maslinovog ulja u dubokom tiganju pržiti losos sa stranom gde je koža oko 5 minuta bez okretanja.
  3. Nako toga, još koji minut pržiti drugu stranu tako da kožica bude hrskava a meso unutra roze boje.
  4. Poslužiti uz kuvano sočivo, pirinač ili uz krompir sa sezonskom salatom.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 8495 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krem od belog luka