Zeljanik bez kora

Zeljanik sa praškom za pecivo.


Sastojci

  • 4 jajeta
  • 14 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 300 g spanaća
  • 300 g sira
  • 150 ml ulja
  • 1 čaša mleka
  • 1 kašičica soli
  • susam

Priprema

  1. Pomešati 14 kašika brašna sa kesicom praška za pecivo.
  2. Dodati kašičicu soli i 150 ml ulja i sve dobro izmešati.
  3. Testu dodati 4 žumanca uz stalno mešanje da se dobije glatka smesa.
  4. Umešati 300 g sira i 300 g opranog spanaća.
  5. Umutiti čvrst sneg od 4 belanceta pa pažljivo umešati u smesu.
  6. Testo sipati u podmazanu i brašnom posutu tepsiju.
  7. Pitu bogato posuti susamom.
  8. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, 25 minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2520 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Vitaminska bomba od povrća