Sutlijaš sa cimetom
Sastojci
- 100 g pirinča
- 100 g šećera
- 0.5 l mleka
- 5 g cimeta
Priprema
- Oprati 100 g pirinča.
- Staviti u ključalu vodu i kuvati nekoliko minuta.
- Ocediti pirinač.
- Zagrejati do ključanja 1/2 l mleka i dodati oceđen pirinač.
- Kuvati na tihoj vatri.
- Ako se sutlijaš previše zgusne dodati oko 1 dl mlake vode pa prokuvati.
- Pošećeriti po ukusu (100 g šećera).
- Razliti u činije i posuti cimetom.
- Ohladiti i služiti.
