Krompir sa kobasicom i kareom

Odličan pečeni krompir sa lukom, kobasicom i krmenadlama.


Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 400 g svinjskog karea
  • 200 g kobasice
  • 200 g crnog luka
  • 1 kašika brašna
  • crvena paprika u prahu
  • majčina dušica
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti 1 kg krompira, oprati i iseći na tanje kriške.
  2. Oljuštiti 200 g crnog luka, oprati i iseći na rebarca.
  3. U podmazanu tepsiju staviti krompir i luk.
  4. Posoliti, dodati 1/2 kašike aleve paprike, kašiku brašna i 2 kašike ulja.
  5. Promešati i naliti vodom (2-3 čaše).
  6. Oprati 400 g svinjskog karea (krmenadle), malo izlupati čekićem za meso, posoliti, posuti majčinom dušicom i pobiberiti.
  7. Preko krompira rasporediti krmenadle i 200 g kobasica.
  8. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, pedesetak minuta.
  9. Jelo servirati uz sezonsku salatu i integralni hleb.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2110 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čorba od sočiva sa zaprškom