Krompir sa kiselim mlekom
Sastojci
- 1.5 kg krompira
- 500 g kiselog mleka
- 400 g feta sira
- 120 g putera
- 1 kašičica soli
- 4 jaja
- ulje
Priprema
- Oljuštiti i oprati 1,5 kg krompira.
- Staviti da se kuva u posoljenoj vodi.
- Krompir iseći na tanje kolutove, a 400 g feta sira izgnječiti viljuškom.
- Nauljiti tepsiju i poređati red kromira (pola količine).
- Na krompir staviti feta sir, pa ostatak krompira.
- Otopiti 120 g putera i preliti krompir.
- Tepsiju staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C.
- Peći tridesetak minuta da krompir blago porumeni.
- Umutiti 4 jaja sa 500 g kiselog mleka.
- Jajima zaliti krompir.
- Vratiti u rernu i peći još 15 minuta.
- Izvaditi i poslužiti toplo.
- Prijatno!
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: