Cvekla sa belim lukom

Rendana sveže cvekla sa belim lukom i sokom limete.

Sastojci

• 600 g sveže cvekle
• 4 čena belog luka
• limeta
• biber
• so
• I još:
• 100 g rukole
• kriške limete

Priprema

1. Svežu cveklu oprati, oljuštiti i narendati.
2. Dodati 4 sitno iseckana čena belog luka.
3. Posoliti i dodati dosta mlevenog bibera.
4. Nacediti sok limete i promešati.
5. Salatu od cvekle servirati uz 100 g rukole i uz kriške limete.

Slični recepti

Komentari