Pečene paprike sa rikotom

Pečene paprike, praziluk i rikota za večeru.

Sastojci

• 700 g crvene paprike
• 250 g rikota sira
• 250 g praziluka
• biber
• so

Priprema

1. Oprati 700 g crvene paprike, obrisati, ispeći, stavii u šerpu, poklopiti, ostaviti da se prohladi pa oljuštiti.
2. Papriku iseći na tanke trake (žilijen).
3. Oljuštiti 250 g praziluka, oprati i iseći na kolutove.
4. Pomešati papriku, praziluk i 250 g rikota sira.
5. Posoliti, pobiberiti i dobro izmešati.
6. Salatu dobro ohladiti i poslužiti kao večeru.

Slični recepti

Slakines

Projara na brz način

Komentari