Tortice od jagoda

Sastojci

• 250 g jagoda
• 50 g mlevenog badema
• 50 g šećera
• 50 g margarina
• 125 g brašna
• 3 kašike mleka
• 2 kesice učvršćivača šlaga
• šećer u prahu
• 1 jaje

Priprema

1. Izmešati 50 g mlevenog badema (ili oraha), 50 g šećera, 125 g brašna, 50 g margarina (ili maslaca), 1 jaje i 3 kašike mleka.
2. Umesiti glatko testo.
3. Ostaviti da odstoji na hladnom mestu 1-2 sata.
4. Rastanjiti oklagijom i testom obložiti dno i stranice modlica za tortice.
5. Dno izbockati viljuškom i peći na 200 stepeni C, 12-15 minuta.
6. Oprati i očistiti 250 g jagoda.
7. Ulupati 1/4 l sveže pavlake sa 2 kesice učvršćivača šlaga i napuniti tortice.
8. Odozgo poređati jagode.
9. Po želji posuti šećerom u prahu.

Slični recepti

Komentari