Punjena krmenadla
Sastojci
- 800 g krmenadle
- 150 g mlevenog mesa
- 150 g kačkavalja
- 100 g kajmaka
- 300 g paradajza
- 200 g karfiola
- 200 g tartar sosa
- 50 ml ulja
- biber
- so
Priprema
- Posebno obariti 200 g karfiola i 600 g krompira.
- Krmenadle (800 g) oprati, iseći na šnicle i izlupati.
- Pomešati 150 g mlevenog mesa sa 150 g rendanog kačkavalja.
- Mlevenim mesom puniti šnicle od mesa i uviti u rolat.
- Peći na roštilju 15 minuta.
- U podmazanu vatrostalnu posudu rasporediti obaren krompir i karfiol.
- Odozgo staviti urolano meso sa roštilja.
- Preliti sa 50 g ulja.
- Dodati 2 iseckana paradajza i 100 g kajmaka.
- Sve to zapeći u zagrejanoj rerni.
- Služiti uz 200 g tartar sosa.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: