Pileći ćevap s paprikom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 gr pilećeg mesa
  • 300 g crnog luka
  • 300 g zelene sveže paprike
  • 1 ljuta papričica
  • 0.5 kašičice soka od limuna
  • 1 kašičicao rendane kore limuna
  • so
  • vegeta
  • biber
  • sitno iseckan peršun
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Meso odvojite od kostiju
  2. Kožicu ne odstranjujte
  3. Isecite meso na veće komade, luk na manje kocke, papriku na rezance, ljutu paričicu na sitno
  4. Sada sve ovo izmešajte, dodajte sok i koricu limuna
  5. Ulje pomešajte sa začinima, pa ovim prelijte meso
  6. Sve dobro promešajte
  7. Ostavite 10-ak minuta na sobnoj temperaturi
  8. Meso uvijte u alu-foliju kao čamac
  9. Dobro zatvorite sve ivice folije - važno je da sok nigde ne curi, da se sve peče u sopstvenom soku
  10. Rernu zagrejte na 200 C, pa pecite oko 45-50 minuta (zavisi od vrste mesa, rerne, debljine folije)
  11. *

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1889 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Varivo od sočiva