Sočni kolač s kokosom
Sastojci
- 5 jaja
- 100 g kokosovog brašna
- 100 g čokolade
- 20 kašika šećera
- 8 kašika brašna
- I još:
- 400 ml vode
- 100 ml mleka
- 1 kesica šlaga
Priprema
- Mikserom umutiti 5 jaja sa 10 kašika šećera.
- Dodati 8 kašika brašna.
- Varjačom umešati 100 g kokosovog brašna i 100 g krupno rendane čokolade za kuvanje.
- Testo staviti u podmazan i pobrašnjen pleh.
- Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, tridesetak minuta.
- U šerpici prokuvati 400 ml vode sa 10 kašika šećera pa preliti ohlađen kolač.
- Umutiti kesicu šlaga sa 100 ml hladnog mleka i ukrasiti po želji.
- Iseći na 12 parčadi i služiti.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: