Sos od kikirikija
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g neslanog očišćenog kikirikija
- 400 ml supe
- 2 kašike ulja od kikirikija
- 4 kašike soja sosa
- crni luk
- 2 čena belog luka
- šećer
- biber
- so
Priprema
- Oljuštiti crni i beli luk, pa ga sitno iseckati
- Dinstati na ulju i onda doliti supu
- Staviti da jednom proključa
- Začiniti soja sosom, kašikom šećera, posoliti i pobiberiti
- Kuvati sos 10 minuta
- Onda ispasirati mikserom i servirati u plitke činijice
- Po ukusu posuti seckanim belim lukom i ukrasiti kikirikijem
- Može se poslužiti toplo ili hladno