Prepečen hleb sa jajima

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g suvog belog hleba
• 200 g kobasica
• 200 g dimnjene šunke
• 5 kašika maslinovog ulja
• mlake vode
• 0.5 kašičice soli
• 2 čena belog luka
• aleve paprike
• malo soli
• belog bibera
• 4 jaja

Priprema

1. Hleb tanko narezati i poprskati mlakom vodom, posoliti i pokriti
2. Oljuštiti beli luk i sitno narezati
3. Kobasice i šunku narezati na kocke
4. 3 kašike ulja zagrejati i propržiti beli luk, dodati kobasicu i šunku, kao i mlevenu papriku (alevu) i propržiti
5. Onda umešati hleb i pržiti oko 15 minuta, da se hleb izdrobi
6. Preostalo ulje zagrejati i ispržiti jaja na njemu
7. Posoliti jaja i pobiberiti po ukusu i onda ih staviti na prepečen hleb, pa poslužiti

Slični recepti

Komentari