Pica mafini

Sastojci

• 3 jajeta
• 220 g brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 100 ml ulja
• 200 ml jogurta
• 50 g slanine
• 50 g kačkavalja
• 50 g šunke
• origano
• kečap
• so

Priprema

1. Umutiti 3 jajeta.
2. Dodati 200 ml jogurta i 100 ml ulja pa dobro izmešati.
3. Posebno izmešati 220 g brašna, kašičicu soli, kesicu praška za pecivo i kašičicu origana.
4. Brašnu dodati 50 g rendanog kačkavalja, 50 g iseckane šunke i 50 g iseckane slanine.
5. Pomešati smesu od jaja sa smesom od brašna.
6. Testo sipati u podmazan kalup za mafine ili u papirne korpice.
7. Mafine posuti origanom.
8. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, 15 minuta.

Slični recepti

Komentari