Doručak salata od povrća

Obrok bogat mineralima i vitaminima.

Sastojci

• 600 g šargarepe
• 150 g crvenog kupusa
• 150 g celera
• 2 limuna
• peršun
• so

Priprema

1. Oljuštiti, oprati i izrendati 600 g šargarepe.
2. Oprati i izrendati 150 g crvenog kupusa.
3. Oljuštiti, oprati i izrendati 150 g korena celera.
4. Oprati list peršuna i sitno iseckati.
5. U činiju za salatu staviti šargarepu, kupus, celer i peršun.
6. Posoliti po ukusu i preliti sokom od 2 limuna.
7. Salatu izmešati i služiti uz integralni hleb i sveže ceđeni voćni sok.

Slični recepti

Komentari