Starinski gnječeni krompir
Zdrav i zasitan obrok! Posni kuvani krompir sa prazilukom - bez masnoće.
Sastojci
- 800 g krompira
- 200 g praziluka
- aleva paprika
- so
Priprema
- U lonac staviti 800 g dobro opranog krompira i naliti vodom.
- Staviti da se kuva.
- Skuvane krompire oljuštiti i staviti u odgovarajuću činiju.
- Kašikom dobro izgnječiti da budu kao testo.
- Očistiti, oprati i sitno iseckati oko 200 g praziluka pa dodati krompiru.
- Posloliti i dodati kašičicu aleve paprike.
- Služiti uz domaći hleb.
- Predviđeno za 2-3 porcije.
- Prijatno!
