Topla torta

Torta od palačinki sa čokoladom.

Sastojci

• 8 jaja
• 8 kašika brašna
• 6 kašika šećera
• 200 g mleka
• čokolada

Priprema

1. Razbijati jaje po jaje i odvojiti 8 belanaca od 8 žumanaca.
2. Umutiti čvrst sneg od 8 belanaca i staviti u frižider.
3. Posebno umutiti 8 žumanaca sa 6 kašika šećera.
4. Dodati 8 kašika brašna i 200 g mleka, pa nastaviti sa mućenjem.
5. Na kraju, umešati čvrst sneg od belanaca.
6. Na teflonskom tiganju bez ulja pržiti palačinke samo sa jedne strane.
7. Svaku palačinku na nepečenoj strani posuti struganom čokoladom i ređati jednu na drugu.
8. Tortu seći dok je još vruća i odmah služiti.

Slični recepti

Komentari