Starinske vanilice

Vanilice sa maslacem posute orasima.

Sastojci

• 1 jaje
• 1 žumance
• 4 kašike šećera
• 500 g brašna
• 200 g maslaca
• 2 kesice vanilin šećera
• sitno iseckani orasi
• šećer u prahu
• džem

Priprema

1. Penasto umutiti 200 g maslaca (ili margarina) sa 4 kašike šećera.
2. Dodati 1 jaje, 1 žumance i sa oko 500 g brašna zamesiti testo.
3. Dobro umesiti da testo postane glatko.
4. Rastanjiti oklagijom i vaditi manjim kalupom (ili čašicom za rakiju) kolutove.
5. Svaki kolut testa posuti sitno iseckanim orasima.
6. Poređati u podmazan pleh.
7. Peći u zagrejanoj pećnici na umerenoj temperaturi, tridesetak minuta.
8. Pečene vanilice premazati džemom i sastavljati dve po dve.
9. Vanilice uvaljati u šećer u prahu zamirisan vanilom.

Slični recepti

Komentari