Kiflice bez jaja
Sastojci
- 500 g brašna
- 200 g masti
- 1 šolja mleka
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 4 kašike šećera
- malo soli
- I još:
- 1 kesica vanilin šećera
- šećer u prahu
- džem
Priprema
- U šolju mlakog mleka potopiti kesicu suvog kvasca i kašišicu šećera.
- Ostaviti da malo odstoji na toplom mestu.
- U 500 g prosejanog brašna dodati prstohvat soli, 200 g masti i 4 kašike šećera pa zamesiti testo sa kvascem.
- Testo oklagijom rastanjiti na debljinu pola santimetra.
- Seći na kvadrate, staviti džem i uviti u obliku kiflice.
- Poređati na podmazan pleh i ispeći u zagrejanoj pećnici.
- Pečene kiflice odmah posuti šećerom u prahu pomešanim sa kesicom vanilin šećera.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: