Zapečeni kroasani s višnjama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 8 kroasana
- 700 g višanja
- 50 g keksa s bademima
- 2 kašike šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 kašike gustina
- 200 ml mleka
- 100 g šećera
- 300 g jogurta
- soli
Priprema
- Kroasane iscepkati na krupne komade i poreðati zajedno sa očišćenim višnjama u nauljen pleh
- U posebnoj posudi razmutii gustin sa malo mleka
- Posebno izmešati šećer, vanilin šećer, jogurt, malo soli i ostatak mleka
- U smesu umešati razmućen gustin
- Preliti kroasane i ostaviti da odstoje 10 minuta
- Izdrobiti keks (amareti) pa ga posuti preko kroasana
- Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 40 minuta
- Ako počne da tamni pokriti alu folijom – tokom pečenja
- Pečen kolač izvaditi, ohladiti i onda posuti šećerom u prahu