Slani štapići sa pivom
Ovaj stari dobri recept iz Prištine poslala nam je Rada Jevtić. Štapići su odlični i kad su napravljeni sa belim vinom.
Sastojci
- 1 šolja piva (ili belog vina)
- 2 šolje ulja
- 1 kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica kima
- brašno po potrebi
Priprema
- Izmešati šolju piva (ili belog vina) sa 2 šolje ulja.
- Dodati kašičicu soli, kesicu praška za pecivo i kesicu kima.
- Smesi dodati toliko brašna (oko 500 g - zavisi od veličine šolje), da se dobije mekanije testo.
- Dobro umesiti na pobrašnjenoj površini.
- Seći na štapiće i ređati u podmazan pleh.
- Ispeći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C.