Ledeno srce

Sastojci

• 2 šolje šećera
• 3 šolje brašna
• 1 kesica cimeta
• 2 kašičice sode bikarbone
• 6 kašika džema
• 2 šolje mleka
• I jos:
• 200 g čokolade
• 1 kašika putera

Priprema

1. Pomešati 2 šolje šećera (uzeti šolju za belu kafu kao meru), 3 šolje brašna, kesicu cimeta i 2 kašičice sode bikarbone.
2. Dodati 3 kašike džema (od kajsije ili šljiva) i 2 šolje mleka.
3. Dobro umutiti da smesa postane homogena.
4. U podmazan manji pleh sipati pola smese.
5. Peći 20 minuta na 180 stepeni C.
6. Izvaditi kolač i premazati sa 3 kašike džema.
7. Prekriti drugom polovinom testa.
8. Peći na 180 stepeni još 30 minuta.
9. Gotov kolač preliti sa 200 g rastopljene čokolade i kašikom putera.
10. Po želji kolač služiti sa umućenom slatkom pavlakom ili šlagom.

Slični recepti

Komentari