Mesne knedlice s maslinama


Sastojci

  • 400 g mešanog mlevenog mesa
  • 100 g punjenih maslinki
  • 50 g prezle
  • 1 dl mineralne vode
  • 1 dl mleka
  • 3 čena belog luka
  • 1 jaje
  • peršun
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Prezle (40 g) naliti mešavinom od 1 dl mleka i 1 dl mineralne vode.
  2. Dodati 400 g mešanog mlevenog mesa, razmućeno jaje, kašiku iseckanog lista peršuna, zgnječena 3 čena belog luka, biber i so.
  3. Od smese oblikovati kuglice i u svaku staviti po maslinku punjenu paprikom.
  4. Uvaljati u prezlu i pržiti na zagrejanom ulju.
  5. Služiti toplo ili hladno presečno napola da se vidi maslinka.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Klasična praznična trpeza
Težina:

Pregledalo: 489 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pile u "Curry umaku"