Rezanci s pilećim belim mesom

Široki rezanci sa pilećim mesom i pečurkama.


Sastojci

  • 300 g širokih rezanaca
  • 600 g belog pilećeg mesa
  • 200 g šampinjona
  • 180 g kisele pavlake
  • 1 veza peršuna
  • nekoliko maslina
  • beli biber
  • so

Priprema

  1. Rezance (najbolje domaće) obariti u posoljenoj vodi. Ocediti i ostaviti u đevđiru.
  2. Priprema umaka:
  3. Piletinu iseći na kockice i propržiti na ulju. Pred kraaj dodati obrisane i na kockice iseckane šampinjone, pa zajedno prodinstati.
  4. Na kraju posoliti, pobiberiti, umešati iseckani list peršuna, iseckane maslinke i čašu kisele pavlake.
  5. Umak dobro izmešati sa oceđenim rezancima i služiti.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 504 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Griz alva