Jednostavna grašak-čorba

Veoma ukusna čorba od graška sa mirođijom.


Sastojci

  • 300 g graška
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika brašna
  • 4 kašike jogurta
  • 1 žumance
  • 1 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju propržite sitno iseckan crni luk. Dodajte grašak u zrnu (smrznut ili svež) i još malo propržite.
  2. Zatim, umešajte kašiku brašna i malo propržite na tihoj vatri. Sipajte oko 9 dl vode i malo posolite.
  3. Pospite kašičicom mirođije i kuvajte na tihoj vatri dok grašak ne omekša.

  4. Pre služenja dosolite i začinite žumancetom umućenim sa jogurtom.
  5. Servirajte vruće (ako želite u čorbu dodajte kockice prepečenog hleba).

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 1422 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Špageti sa pastrmkom