Ružice s kajsijama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 žumance
  • 500 g lisnatog testa
  • 100 g marmelade od kajsija
  • 50 g kokosovog brašna
  • 500 g kajsija
  • Za fil:
  • 130 g šećera
  • 50 g putera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašičica skrobnog brašna
  • 3 dl mleka

Priprema

  1. Lisnato testo rastanjiti na debljinu od 3 mm, u obliku velike kvadratne kore
  2. Koru iseći na veće kvdrate
  3. Marmeladu blago zagrejati, pomešati sa kokosom i premazati svaki kvadrat
  4. Zagrejati 2 dl mleka sa šećerom i vanilin šećerom
  5. U ostatku mleka razmutiti skrobno brašno i uz stalno mešanje sipati u vruće mleko
  6. Kad fil počne da se zgušnjava, skloniti sa vatre i umešati puter
  7. Ohladiti fil, pa po kašiku stavljati na sredinu svakog kvadrata
  8. Preko fila staviti polutku kajsije
  9. Ivice testa premazati razmućenim žumancetom, zaseći dijagonalno po ćoškovima i oblikovati cvet
  10. Poređati u podmazan pleh i peći na 180 stepeni C, oko 30 minuta
  11. Vreme pripreme oko 45 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1462 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Orancini